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      • 華潤萬家、湖南海濟、樂購、沃爾瑪的洗護戰略合作伙伴
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      直面疫情,華潤萬家全渠道倍速增長
      發布時間:2020-04-23
               突如其來的新冠疫情,迫使眾多行業陷入停頓狀態。然而,本工廠代工華潤萬家“簡約組合”洗護產品,不降反而倍數增長,其中橄欖洗手液增幅最大。據《中國網官方財經帳號》報道:疫情期間,大型商超‘到家業務’迎來了爆發性增長。春節期間,華潤萬家線上總銷售額與訂單量同比增長約5倍。
              華潤萬家總經理徐輝表示,大危機下往往孕育著不可思議的新機遇。新型冠狀病毒的疫情暴露了各種弱點,同時也種下深刻轉型的契機。華潤萬家線上業務大爆發,主要得益于其制定的大力拓展線上渠道,加速線上線下融合戰略。經歷2019年的全渠道整合,華潤萬家全渠道藍圖已初見成效,這為華潤萬家在這次疫情大考中,能夠迅速轉身,在保供應、穩物價方面發揮巨大作用奠定了堅實的基礎。
              盤點2019年,正值公司成立35周年的華潤萬家,以一種“進擊”形象呈現在外界面前:不僅“開店潮”貫穿一整年,還創下全年利潤接近歷史最高水平。展望2020年,盡管面對疫情的挑戰,華潤萬家創新和開拓步伐穩步進行,除了吃下TESCO中國最后20%股份,全面接管TESCO在中國大陸的135家門店,未來兩年,華潤萬家仍將加快高端業態、大賣場和社區超市拓店速度,加速門店改造升級,穩步提升線上銷售額,不放棄符合戰略的并購。
                      轉型創新,前瞻性戰略穩步落地
              不知從何時開始,時尚、明亮的華潤萬家旗下新型商超越來越多出現在社區居民周圍,久違人潮再度回歸。調查顯示,出現在新型商超的顧客群體中,年輕顧客居然占相當大比例。在線上消費日益高漲的同時,以華潤萬家為代表的零售巨頭們,為何能蛻變成零售行業的弄潮兒?
              事實上,華潤萬家零售業務的變化,要追溯于過去幾年圍繞消費者購物行為變化所做的多種嘗試,量身打造出屬于自己的零售新戰略。根據2019年的戰略發展計劃,華潤萬家聚焦大賣場、高端超市和小業態,聚焦國家重點城市群、根據地市場發展,加快轉型創新,加速線上線下融合。
              有專家分析認為,從零售發展長期來看,零售產業正在從粗淺型向精細化過渡。從華潤萬家的轉型發展之路,也可見一斑。
              在戰略布局方面,華潤萬家更注重結合當地市場及供應鏈環境,有策略性的拓展不同業態發展,尤其是新業務拓展。以京津冀區域為例,華潤萬家將京津冀一體化城市群納入重要發展布局城市群之一。經過詳細市場調研,由于當地大賣場業務趨向飽和,為此,華潤萬家先后退出北京、山東等地區的大賣場業務,轉而積極發展Ole’和blt高端精品超市及小業態?!斑@樣有助于華潤萬家在該區域形成差異化的市場結構,因地制宜,個性化發展?!比A潤萬家相關負責人介紹說。
              事實上,2019年,盡管面臨經濟下行壓力以及零售業轉型等諸多挑戰,華潤萬家依然保持高速的發展速度。
              2019年初,華潤萬家掀起新年“開店潮”,僅在農歷春節前后,就相繼開出20多家門店,業態涵蓋了大賣場、精品超市及便利店等。全年新開門店近260家,主要集中在深圳、廣州、南京、西安、天津、杭州、南昌、上海等城市。
              但不同于單純拓展門店,用華潤萬家總經理徐輝的話來表述:“必須是開拓+創新并舉?!边@包括:對于線下大賣場,向“商品+服務”的業務模式轉型戰略,其核心在于以消費者為中心,通過了解消費者行為,分析把握消費方向及訴求進行品類調整,為他們提供所需要的好商品,回歸零售的本質。
              脫胎于傳統門店的創新業務模式,也在不斷推出。據介紹,為了滿足消費者個性化需求,華潤萬家加大了對傳統門店的升級改造,并推出新品牌萬家MART、萬家LIFE等。以萬家MART為例,它主要是以集市的方式呈現,滿足3公里范圍內的家庭生活日常高頻次消費的品類和生活服務需求,以一日三餐為主,圍繞家庭生活,以餐桌類、市集類、超市類商品為主。它打破了傳統大賣場固有的經營思維與模式,通過場景的高效整合實現與消費者需求的精準對接。
                      加大拓展新業務,3年布局100家“萬家MART”
              “公司的發展戰略是建立在全面調研分析基礎上,就目前而言,華潤萬家一方面將在戰略區域重點發展,構建多業態組合格局。而有些區域則根據市場情況進行單個業態發展,如同北京和山東,我們聚焦布局小業態?!蔽磥淼膽鹇园l展,華潤萬家管理層有著清醒地認識。在徐輝看來,企業可持續的發展,不再是過去簡單的“跑馬圈地”,而是如何滿足更加多元化消費需求,形成多業態協同,從而讓消費者主動追求理想生活的方式,才能讓企業在零售轉型戰中充當主力。
              此前,華潤萬家母公司華潤集團,一舉拿下TESCO中國最后20%股份。華潤集團表示,此次回購股權表明集團對旗下華潤萬家的前景充滿信心,未來也會繼續支持華潤萬家的發展。而且交易完成后,華潤萬家仍將在大數據、供應鏈等多方面與Tesco保持長期合作關系。
              為滿足更加多元化的消費需求,華潤萬家制定了進一步聚焦高端業態,加快布局小業態的戰略。
              進入2019年末,萬家MART這一新品牌在杭州、上海、廣州、深圳等多個城市密集開業。華潤萬家表示,計劃3年布局100家“萬家MART”。
              華潤萬家一直致力于以Olé為代表的高端精品超市發展。2019年9月,旗下高端精品超市Olé四店同開,全國門店數達到56家。據華潤萬家內部人士介紹,Olé尤其注重選品品質和顧客體驗,進口商品占比達到近70%。
              在便利超市的創新模式上,華潤萬家也在不斷嘗試,并憑借萬家LIFE全新品牌率先搶占國內便利超市的“賽道”。2019年12月31日,萬家LIFE在杭州、蘇州、無錫三地三店同開,拉開了這場小業態品牌創新的序幕。萬家LIFE專注于滿足消費者一日三餐及居家生活基本所需,傳遞健康,品質,物有所值的美好生活理念,“小型門店的便利性貼合了現代消費者意愿,其天然具有的靈活性,未來商業模式會朝著個性化、定制化方向延伸,小業態有望成為未來最有活力業態。我們計劃2020年,將萬家LIFE開出近300家”, 徐輝如是說。
                      線上業務猛增5倍,全渠道融合全面加速
              2020年初疫情的爆發,毫無懸念讓零售業態遭受打擊。零售商單純依靠單邊人流已經難以適應時代趨勢,建立線上、線下雙向制將在一定程度上降低不可抗拒風險。相比于建立在純線上的“商業圈”,擁有絕對供貨體系以及充足貨源的大型零售商,也帶來新的機會。
              據介紹,疫情期間,“在家做飯”成為很多人不得不做的一件事情,大型商超“到家業務”迎來了爆發性增長。春節期間,華潤萬家線上總銷售額與訂單量同比增長約5倍?!叭A潤萬家線上業務大爆發,主要得益于其制定的大力拓展線上渠道,加速線上線下融合戰略?!比A潤萬家相關負責人介紹說。近年來,華潤萬家加速建設自有線上渠道“華潤萬家APP”,并與京東到家、美團外賣、餓了么等第三方線上渠道展開合作,大力推進到家業務,不斷延伸線下門店的服務范圍。通過加速線上線下融合,在滿足消費者需求的同時,也提升了門店的經營效率。
              應急能力是企業綜合能力的體現,特別是供應鏈的能力。據介紹,在疫情期間,華潤萬家通過“華潤萬家APP”以及第三方線上渠道向消費者提供豐富的民生商品,保證肉禽蛋的充足供應以及價格穩定,擔當了零售行業抗疫主力軍作用。為了解決疫情特殊時期農民賣菜難問題,在了解到三亞、沈陽部分農產品滯銷后,華潤萬家主動聯系、積極搭建農產品銷售渠道,建立蔬菜水果直采模式,用實際行動幫助農民解決商品銷售問題。不僅如此,為最大限度降低顧客和配送員感染病毒的風險,華潤萬家線上各平臺均開通“無接觸配送”,華潤萬家全國門店與所有外賣騎手實行商品無接觸交接。
              據悉,華潤萬家全國全業態已上線到家業務的門店超過2200家,2019年銷售額同比增長6倍。有業內專家預計,雖然2020年諸多企業面臨巨大挑戰,但作為中國連鎖零售企業龍頭的華潤萬家,隨著疫情帶來的大型商超“到家業務”爆發性增長,以及全渠道加入融合帶來的效應,2020年將有不俗表現。(摘自《中國網財經》 編輯 章怡)
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